Peluang usaha susu kedelai semakin terbuka lebar lebar
seiring semakin meningkatnya kesadaran kesehatan masyarakat saat ini.
Dibandingkan dengan susu sapi susu kedelai jauh dari kolesterol
sehingga aman dikonsumsi oleh orang tua sekalipun. Selain itu susu
kedelai juga bisa menjadi alternatif sumber kalsium yang bisa
dikonsumsi. Sangat cocok bagi para vegetarian maupun orang-orang yang
alergi susu sapi dan produk olahannya. Harganya pun relatif lebih
terjangkau dibandingkan susu sapi.
Apakah
usaha susu kedelai bisa mendatangkan keuntungan?
Setiap
usaha yang dijalankan dengan serius dan pertimbangan yang matang
pasti bisa memberikan keuntungan. Untuk itulah sebelum usaha
benar-benar dijalankan perlu melakukan beberapa persiapan misalnya :
1.
Cari tahu berapa banyak orang berjualan susu kedelai di sekitar
lokasi.
Hal
ini perlu dilakukan untuk mengetahui berapa banyak peluang untuk
membuka usaha susu kedelai. Jika sebelumnya sudah ada, lihat
bagaimana proses pengemasan maupun pemasaran yang dilakukan sehingga
bisa mengambil celahnya.
2.
Ketersediaan bahan dan alat.
Untuk
membuat susu kedelai tentu diperlukan kacang kedelai dan alat untuk
membuatnya. Alat untuk membuatnya sebenarnya bisa menggunakan blender
biasa namun kapasitasnya terbatas. Blender cocok jika digunakan untuk
membuat susu kedelai sendiri namun untuk usaha kapasitasnya sangat
kecil dan harus memblender berkali-kali. Anda bisa mencari mesin pembuat susu kedelai yang berkualitas.
3.
Cara pengemasan.
Pengemasan
susu kedelai biasanya cukup dibungkus plastik dan diikat dengan
rapat. Namun bisa juga dikemas dengan botol ukuran kecil. Jauh lebih
praktis dan aman.
4.
Siapkan alat pendingin.
Susu
kedelai setelah selesai dibuat harus segera dikonsumsi. Untuk itu
perlu siapkan alat pendingin atau freezer agar susu kedelai lebih
awet.
Bagaimana
proses pemasaran dilakukan?
Saat
mengetahui adanya peluang usaha susu kedelai perlu
dilihat juga siapa yang akan menjadi target market atau pasarnya.
Misalnya anak-anak sekolah, mahasiswa atau orang-orang kantoran yang
biasanya sarapan. Berarti bisa dititipkan warung atau toko penjual
jajan atau sarapan pagi. Bisa juga dengan melakukan edukasi terlebih
dahulu misalnya membagikan brosur mengenai manfaat susu kedelai bagi
kesehatan. Dengan demikian akan timbulnya kesadaran mengenai
pentingnya menjaga kesehatan salah satunya dengan mengonsumsi susu
kedelai. Bisa juga bekerja sama dengan toko pusat oleh-oleh atau
makanan ringan atau minimarket. Pastikan lokasi tersebut terdapat
alat pendingin sehingga produk susu kedelai tetap terjaga
kualitasnya.
Apakah
perlu melakukan inovasi dengan memberikan rasa pada susu kedelai?
Jika
hal tersebut dirasa diperlukan, tentu saja bisa. Hal ini untuk
menarik perhatian calon konsumen agar mau mencoba susu kedelai
produksi Anda. Selain rasa original atau asli, bisa juga diberikan
rasa lain misalnya rasa coklat, kopi, mocca, strawberry, jeruk,
nanas, durian dan lainnya. Penambahan rasa tersebut bisa menggunakan
bahan yang aman dan memang digunakan untuk makanan. Anda bisa
memperolehnya di toko bahan makanan. Penggunaan bahan berkualitas
akan berpengaruh terhadap kualitas rasa susu kedelai tersebut.
Bagaimana
dengan pemberian PIRT?
PIRT
(Pangan Industri Rumah Tangga) merupakan izin penting untuk industri
rumah tangga di bidang pangan. Adanya PIRT pada produk yang
dihasilkan merupakan jaminan bahwasanya usaha makanan atau minuman
rumahan tersebut memang benar-benar telah memenuhi standar keamanan
makanan. Untuk meningkatkan kepercayaan para konsumen ada baiknya
segera menghubungi Dinas Kesehatan Kabupaten atau Kota di daerah
Anda. Biasanya ada beberapa persyaratan yang haru dipenuhi terlebih
dahulu. Misalnya foto kopi identitas, foto dan sebagainya. Adanya
PIRT pada susu kedelai produksi Anda akan semakin meningkatkan
keberhasilan peluang usaha susu kedelai yang dilakukan.
Baca juga artikel lainnya yang menarik mengenai peluang usaha tusuk sate yang menggiurkan. Siapa tahu usaha itu cocok dengan Anda
0 comments:
Post a Comment